Categorie: Basis Keukengereedschap

Als je van koken houdt, dan weet je dat je naast de ingrediënten ook goed keukengereedschap nodig hebt om de lekkerste gerechten te maken. Maar wat zijn nu eigenlijk de essentiële keukengereedschappen die je nodig hebt als kookliefhebber? In deze blog vertellen we je er alles over!

1. Koksmes

Een goed koksmes is misschien wel het belangrijkste gereedschap in de keuken. Hiermee kun je ingrediënten makkelijk snijden, hakken en fijnmalen. Kies voor een mes van goede kwaliteit met een scherpe snede en een comfortabel handvat.

2. Snijplank

Een snijplank is onmisbaar in de keuken. Gebruik bij voorkeur een houten of kunststof snijplank die groot genoeg is voor al je ingrediënten. Zo voorkom je dat je tafel of aanrechtblad beschadigd geraakt.

3. Maatlepels en maatbekers

Als je nauwkeurig wilt koken, dan zijn maatlepels en maatbekers onmisbaar. Hiermee kun je de juiste hoeveelheden van ingrediënten afmeten, wat essentieel is voor een goed resultaat.

4. Garde

Een garde of klopper is handig om sauzen, dressings en beslag te kloppen en te mengen. Kies voor een garde met stevige draden en een comfortabel handvat.

5. Koekenpan

Een goede koekenpan is onmisbaar voor het bereiden van diverse gerechten. Kies voor een pan met een anti-aanbaklaag en een comfortabele handgreep.

6. Kwalitatieve keukenhanddoeken of ovenwanten

Als je met warme pannen en ovenschalen werkt, dan zijn handdoeken of ovenwanten onmisbaar. Kies voor stevige, hittebestendige wanten of handdoeken die je handen goed beschermen tegen de hitte.

7. Spatel

Een spatel is handig om ingrediënten om te draaien en te verplaatsen. Kies voor een spatel met een stevig handvat en een hittebestendige kop.

Met deze essentiële keukengereedschappen ben je goed uitgerust om de lekkerste gerechten te kunnen maken. Natuurlijk zijn er nog veel meer keukengereedschappen die je kunt gebruiken, maar met deze basis ben je al een heel eind op weg. Investeer in goede kwaliteit keukengereedschap en je zult er jarenlang plezier van hebben.